Hidrojen ve Oksijen bileşimiyle ortaya çıkan tatsız, kokusuz ve renksiz bir madde olan su, yaşamsal bir önem taşımaktadır. Vücuda ve iç organlara sayısız faydası olduğu için, en çok tüketilmesi gereken besin maddeleri içerisinde yer alır. 

Vücudun yüzde 70’i su olduğu için, su kaybında yerine konmaması durumunda büyük hasarlara neden olur. Bütün canlıların yaşamsal fonksiyonlarını devam ettirebilmesi için düzenli olarak su tüketmek önemlidir. 

 

Canlı yaşamının devamlılığını sürdürebilmesi için yegane önem taşıyan bu sıvının sağlığa sayısız faydası vardır. Suyun faydaları hakkında:

 

1. Vücudumuzun belki de en önemli organı olan tüm vücuda komut vererek, fonksiyonların düzgün bir şekilde işlemesine olanak sağlayan beyindir. Yüzde 85’i su olan beyin, su yokluğunda işlevini zamanla kaybetmeye başlar. Bu durum uzun sürede beyin hücresi olan nöronların yok olmasına neden olur. Yansıtılan duygusal belirtilerden de stres ve gerginlik duygularının arttığı gözlemlenir. 

2. Sabah kalkıldığında ağız ve dilde bakteriler ürediği için ağız kokusu meydana gelir. Su tüketilerek bu kokunun giderilmesi sağlanır.

3. Cansızlaşan saçlar, can sıkıcı bir hal alabilir. Uzayan organların canlılığını tekrar kazanması için su gereklidir. Sudan beslenen saçlar, hem olduğundan daha çabuk uzar hem de kırılmaların önüne geçilmiş olur.

4. Sindirim sistemlerinin görevini doğru bir şekilde yapabilmesinde, organlar arasında ki geçişlerin sağlanmasında, vücuda fayda sağlamayan zararlı atıkların vücuttan uzaklaştırılmasında ve dokuların nefes alması gibi bir çok hayati fonksiyonun yerine gelmesini sağlar.

5. Düzenli olarak spor yapan kişiler, hem terleme yoluyla su kaybettiği için hem de kaslarda zedelenme, ağrıların oluşmaması adına su tüketmek durumundadır. Tüketilmemesi durumunda sağlığa zararlı bir çok sonuç ortaya çıkabilir.

6. Hamilelik döneminde plasentadan beslenen çocuk, su eksikliğinde gelişimini doğru bir şekilde tamamlayamaz. Anne karnındaki bebekler içinde su kaybı ya da yeterli su alınamaması geri dönülemez sonuçlara yol açabilir.

7. Vücutta biriken zararlı atıkları süzme ve vücuttan göndermeye yardımcı olan böbrekler bunu su yardımıyla yapar. Suyun böbreklere faydaları görüldüğü üzere oldukça önemlidir.